广州危机公关:呷哺呷哺案例解读
发布日期:2019-11-04 15:31   浏览次数:

公关危机处理的最佳时刻往往是在爆发之初,进一步恶化的话就可能导致危机进入持续阶段,甚至加剧恶化,最终导致企业破产。最佳时机稍纵即逝,所以企业应该把握住时间刻不容缓,当务之急就是第一时间将危机事件作为紧要工作。

案例中的餐饮品牌呷哺呷哺在一年的晚会上被央视曝光其售卖的鸭血涉嫌造假,当天股价大跌,但在两天的危机公关处理后,股价迎来止跌回升, 呷哺呷哺当时的公关负责人回忆,听到新闻后,立即开始应急预案:所有工作人员就位,负责媒介监测、负责政府沟通的、负责行业协会沟通的,进入工作状态;每分钟一次的全网媒体扫描,所有品牌、鸭血、央视类似的新闻都要监看,看看之后发生什么变化, 分钟后,呷哺呷哺的所有高管就建立了一个危机公关工作群。

危机公关公司案例解读

第一个问题,就是要不要表态?什么时候以什么样的方式表态?

呷哺呷哺迅速决定:立即表态,知道多少说多少,做了什么说什么, 出声明,配合调查,坚持品质坚危机公关持就可, 公关策略有各种常见的原则、技巧、方法、战术,但是在江湖哥看来,危机处理这里就是个字:三观正,得永生, 最好设定好的危机处理的价值观,当领导没有时间决策的时候,当你需要马上给出决策的时候,跟着正确的三观走是最好的共识选择, 确定表态之后,接下来呷哺呷哺并没有立马发布声明,而是打了几十个电话,分别打给企业的董事会、投资人、行业协会、政府、媒体、记着去了解他们的意见和反馈,最终决定表态方式。

企业有没有和政府机构和媒体、行业机构建立日常的沟通机制

时刻关注你在当地媒体眼中是的印象, 没有这样信息判断的话,当危机来的时候你拿起电话,这时候再去想该联系谁,已经来不及了, 发微博声明,在晚会的当晚和次日,呷哺呷哺发了条微博,每条微博各有侧重点:第条微博:事件发生后的当晚点推送,简单表明态度, 后,呷哺呷哺发出第二条官方微博,开始有所行动:停售所有产品, 了媒体接待的电话危机公关,开诚布公,迎接媒体监督, ,呷哺呷哺迎来了当地食药监的抽查,全力配合了食药监的所有工作;同时下架的食品也在一个晚上全部停售,运回总部封存, 凌晨点分,呷哺呷哺发布了第条微博,公布涉事食品的后续进展,并向公众道歉, 无良商家的牌子,重建人设在发完条微博、紧急处理了涉事食品后,呷哺呷哺开始考虑品牌重建的问题。

危机公关公司的分析

启示:

1,危机爆发的过程中,“舍”要干脆利落

群众对于某件事件的看法,其实会随着涉事人的一些行为,而逐渐发生改变,虽然,无论在哪个时刻,他们都对自己当下的想法坚定不移。人的思维方式很容易被引导,但在当下特定的时刻,有非常的坚定,这种思维方式其实是非常矛盾的。企业在危机爆发的时候,如果利用“由舍而得”的危机公关处理策略的话,那群众的这类矛盾的思维方式,便是最佳的破局利器。

2,受众才是企业的根本

企业爆发危机,激起民愤,很大一部分原因便是危机公关受众的利益受到了损失。企业价值的构建和“舍”的干脆果断,从根本上意义上来讲,都是为了给受众权益一份保障,让其心安。心安,方可不离不弃。

3,对危机处理过程中的舆论反响进行实时监测

企业采取的任何措施,作出的任何承诺,公众都会通过网络来危机公关表达自身的看法意见,因此企业也可以从中看到危机处理的进展和效果,发现问题可以实时调整。而由于互联网信息量大,更新速度快,企业很难通过人力进行实时监测,所以建议企业可以借助专业的全网舆情监测系统,24小时全天候不间断的对各大网络媒体社交平台实时监测,辅助企业决策,优化公关危机应对技巧。